Obiectivul general
Modernizarea laboratorului de cercetare pentru păstrarea fructelor proaspete înfiinţat la ICDP Piteşti – Mărăcineni în anul 1979, în vederea dezvoltării facilităţilor experimentale pentru cercetările proceselor fiziologice şi biochimice care au loc în fructe, pe parcursul evoluţiei lor în cultură şi post-recoltă şi care va fi pus la dispoziţia grupurilor de cercetare ştiinţifică din domeniu. Baza materială actuală existentă la ICDP Piteşti – Mărăcineni, bază materială păstrată şi modernizată cu efortul personalului institutului are o valoare ce depăşeşte 17.000.000 lei. Ea reprezintă o bază de plecare solidă, care prin modernizare poate facilita desfăşurarea unor cercetări ample şi extinse, atât la specia măr, cât şi la sâmburoase, la fructele de arbuşti fructiferi (foarte perisabile) şi chiar în domeniul păstrării materialului săditor de căpşun, arbuşti şi pomi. Producţia obţinută în câmpurile experimentale ale institutului, din punct de vedere al diversităţii de specii şi soiuri, dar şi tehnologii, asigură în întregime materialul necesar experimentărilor. Colectivul de specialişti cu înaltă specializare, este garantul eficienţei economice a investiţiei de modernizare. Amplasarea laboratorului experimental în Piteşti reprezintă cea mai potrivită alegere deoarece oraşul este reşedinţa celui mai important judeţ al României, prin suprafeţele cultivate cu pomi, arbuşti fructiferi şi căpşun pe de o parte (produse proaspete realizate şi în gospodăriile populaţiei din zona Nord Piteşti – Mărăcineni, Miceşti, Mioveni, Colibaşi, Budeasa, V. Mărului, dar şi Câmpulung, Curtea de Argeş) şi prin cantităţile mari de material săditor pomicol şi dendrologic produse an de an, pe de altă parte.
Obiectivele specifice:
- Modernizarea unui laborator specializat pentru cercetări postrecoltă în pomicultură;
- Dotarea laboratorului specializat pentru cercetări postrecoltă în pomicultură, cu echipamente moderne pentru studiul însuşirilor fizico-chimice şi biologice ale produselor horticole în diferitele faze fenologice de creştere şi fructificare;
- Achiziţionarea unei linii mecanice de selectare a fructelor cu dispozitive de imersie, spălare şi uscare, transportor, calibrator mecanic şi sistem de transport al ambalajelor;
- Modernizarea celulelor experimentale de păstrare a produselor horticole în medii controlate fizic şi chimic, prin lucrări specifice de izolaţie;
- Dotarea celulelor experimentale cu echipamente de monitorizare şi control a mediului de păstrare în atmosferă controlată (temperatură, umiditate atmosferică, concentraţie de O2, concentraţie de CO2, conţinut de etilenă, etc.)
- Diseminarea rezultatelor proiectului prin realizarea paginii Web a proiectului, organizarea de vizite de documentare ale universităţilor, staţiunilor de profil şi organizarea de workshop-uri;
- Prin ridicarea potenţialului şi a resurselor CDI în plan regional, proiectul contribuie la valorificarea potenţialului uman şi material din domeniul cercetării pomicole;
- Participarea şi reprezentarea României la organizaţiile ştiinţifice şi tehnice (ST) internaţionale, la platforme tehnologice din domeniul agriculturii şi siguranţei, întărirea poziţiei ICDP ca membru în Platforma Tehnologică – Food for Life;
- Îmbunătăţirea capacităţii de cercetare şi a capacităţii de a utiliza şi oferi servicii ştiinţifice şi tehnologice specializate pentru domenii de înaltă tehnologie, în instituţiile publice de cercetare dezvoltare.